Mejorar nuestro bienestar a través del ayuno – Parte 2 – Día de descarga

¿ Como se realiza el ayuno según Dr. Buchinger ?

El procedimiento habitual es el siguiente:

  • Día de “descarga”

    El día de descarga sirve para prepararnos mental- y físicamente al ayuno. No renuncie de ninguna manera al día de descarga, ya que el cuerpo lo necesita para adaptarse a la nutrición desde dentro. Si ayuna sin el día de descarga lo único que hará es retrasar el proceso de adaptación y provocar ganas de comer los primeros días del ayuno.
    A partir de hoy ultimice sus ultimas compras para el periodo de ayuno, reduzca sus ingestas y elimine a partir de ahora todos los estimulantes como el café, el tabaco, el alcohol, las golosinas dulces y saladas.

    En el día de descarga tome de 2 a 3 litros de agua y zumos naturales (sin azúcar ni edulcorantes).

    El menú de hoy para el desayuno, el almuerzo (o segundo desayuno) y la merienda contendrá manzanas con yogur natural que lo podrá enriquecer con muesli (sin azúcar!) y/o pipas de girasol y/o calabaza (no tostadas).

    En el menú para la comida y la cena habrá una riquísima ensalada que se preparará a base de verduras de la estación.
    Los ingredientes para la ensalada se componen de tomates, apio, zanahoria, pimiento rojo, rábanos, lechuga.
    Las hortalizas de desmenuza y se adereza con aceite de oliva, limón, pipas de girasol/calabaza, nueces y hierbas frescas

    Lo que hay que tener en cuenta en el día de descarga:
    – mastique despacio y concienzudamente

    – haga lo todo con tranquilidad y cuidado

    – olvide el estrés del día a día y prepárese internamente
    para el  día siguiente

    – observe hoy su cuerpo, concéntrese solo en si mismo y
    pésese y anótelo en alguna parte

    – a partir de aquí olvídese de su peso y no vaya a la caza de
    números, sino observe su cuerpo, mire como se desarrolla,
    como cambia que sentimientos tenga. Recuerdo que el ayuno
    no está para adelgazar, sino para quitarnos lastre de encima.

    – haga algunos ligeros ejercicios

    – levántese el día del descarga, plántese delante de su ventana
    y respire profundamente hacia su abdomen, luego expulse
    lentamente. Puede repetir esto todas las mañanas varias
    veces durante los próximos días al levantarse y al acostarse.
    Después salúdese (o despídase para dormir) delante del
    espejo con una alegre sonrisa!

    – cepíllese en seco el cuerpo entero desde pies hasta cabeza.
    Cuando su cuerpo esté bien caliente dúchese con agua fría o
    alternante fría-caliente.
    Esto también lo repetirá todos los días posteriores.

    – si tiene vacaciones o no tiene que trabajar, haga estos días lo
    que le apetezca. Escuche música, váyase a pasear, haga
    buenas siestas, vaya a la biblioteca/librería y escoja un libro
    que le interese, dedíquese a su afición, sea creativo

    – no se olvide de salir a pasear regularmente, ir a la sauna,
    hacer ejercicio ligero, Yoga, Tai-Qi/QiGong o relajaciones
    guiadas

En este día establece confianza en la fuerza intrínseca de su cuerpo. No se olvide que es más fácil ayunar que comer menos!

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